Italienischer Tomatensenf – Mediterrane Würze mit Charakter
Italienischer Tomatensenf – Mediterrane Würze mit Charakter
Italienischer Tomatensenf – Mediterrane Würze mit Charakter
Sonnengereifte Tomaten treffen auf die feine Schärfe eines handgemachten Senfs und vereinen sich zu einer außergewöhnlichen Spezialität mit mediterranem Flair. Unser Italienischer Tomatensenf begeistert mit einer fruchtig-würzigen Note und einer angenehmen Senfschärfe, die zahlreiche Gerichte veredelt.
Ob zum Grillen, auf frischem Brot oder als raffinierte Zutat in der Küche – dieser Senf bringt einen Hauch Italien auf den Teller.
Verwendungsempfehlungen
🍅 Zu Fleisch und Gegrilltem
Perfekt zu Steak, Schweinefilet, Geflügel oder Grillwürstchen. Die fruchtige Tomatennote harmoniert hervorragend mit Röstaromen.
🧀 Zu Käse
Ein besonderer Genuss zu Hartkäse, Mozzarella, Ziegenkäse oder Antipasti-Platten. Ideal für mediterrane Käsevariationen.
🥗 Für Dressings und Salate
Verleiht Vinaigrettes und Salatdressings eine würzige Tiefe und eine feine Tomatennote.
🥪 Auf Brot und Sandwiches
Als Brotaufstrich oder als besondere Zutat für Panini, Ciabatta und Sandwiches sorgt er für mediterranen Geschmack.
🍔 Für Burger und Saucen
Eine hervorragende Alternative zu Ketchup oder klassischem Senf. Veredelt Burger, Dips und Grillsaucen.
🍝 Zum Verfeinern von Gerichten
Ein kleiner Löffel genügt, um Tomatensaucen, Gemüsepfannen oder mediterranen Schmorgerichten eine besondere Würze zu verleihen.
Unser Tipp
Probieren Sie den Italienischen Tomatensenf zu gegrilltem Mozzarella mit frischem Basilikum und Ciabatta – eine einfache Kombination mit überraschend intensivem Geschmack.
Zutaten: Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Zucker, Salz, Pfeffer, Kurkuma, Gewürze), Tomatenkonzentrat (25,2 %), Tomatenstücke (8,4 %), Zucker, Oregano, Basilikum.
Mediterrane Hähnchenpfanne mit Tomatensenf
Mediterrane Hähnchenpfanne mit Tomatensenf
Zutaten (4 Personen)
600 g Hähnchenbrust
2 EL Italienischer Tomatensenf
2 EL Olivenöl
250 g Kirschtomaten
1 Zucchini
1 rote Paprika
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Hähnchen in Streifen schneiden.
Mit Tomatensenf und 1 EL Olivenöl marinieren.
Gemüse würfeln und in einer Pfanne anbraten.
Fleisch zugeben und goldbraun braten.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Dazu Ciabatta oder Rosmarinkartoffeln servieren.
Tomatensenf-Burger „Bella Italia“
Tomatensenf-Burger „Bella Italia“
Zutaten
Burger-Brötchen
Rindfleisch-Patties
Mozzarella
Rucola
Getrocknete Tomaten
Italienischer Tomatensenf
Zubereitung
Patties grillen oder braten.
Brötchen mit Tomatensenf bestreichen.
Mit Rucola, Mozzarella und getrockneten Tomaten belegen.
Burger zusammensetzen und servieren.
